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安顺市食安办赴平坝区开展春节期间食品安全检查工作

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  为切实保障广大人民群众2018年春节期间食品安全,2月12日上午,安顺市食安办主任、市食品药品监管局局长何晓东率领食品药品安全总监李荣翔等一行到平坝区开展春节期间食品安全检查工作。

  检查组一行检查了平坝区福乐多超市、塔南农贸市场等,重点检查了蛋糕制作、食品添加剂管理及使用、肉及肉制品、水产品、冷冻食品、食用农产品及快速检测、活禽来源及宰杀分离等情况。现场了解食品加工制作、经营索证索票、购销台账等制度落实情况,对检查中发现的问题当即告知经营者,要求及时整改。同时要求食品生产经营者认真履行食品安全主体责任,严格落实索证索票、进货查验、信息公示等食品安全管理制度,严把食品质量安全进货关,用良心做食品,严控食品安全风险,确保节日期间人民群众舌尖上的安全。

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